強(qiáng)化瓷餐具具有高強(qiáng)度，高白度，高熱穩(wěn)定性等特點，是目前國外普遍使用于高級賓館、飯店的一種日用細(xì)瓷。強(qiáng)化瓷餐具不僅機(jī)械強(qiáng)度高、熱穩(wěn)定性好、含鉛鎘熔出量低，還具有獨(dú)特的耐腐蝕性，無鉛毒，易洗滌的性能，經(jīng)得起廚房作業(yè)的顛簸碰撞，不易損壞，更適宜于機(jī)械洗滌，高溫蒸煮消毒，電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代生活方式。隨著新的消費(fèi)用餐方式的到來，強(qiáng)化瓷餐具已經(jīng)成為中、西餐館、酒樓、賓館的理想用瓷。