在清閑的午后享受精致的下午茶，一杯花茶或咖啡、幾塊精致美味的糕點(diǎn)，滿足口腹之欲的同時(shí)，裝盛美食佳肴的餐盤，彈眼落睛，質(zhì)地細(xì)膩、彩繪精致，在享口福的同時(shí)，還能享眼福，豈不快哉？
　　高檔的瓷器有骨瓷（bonechina）、貝瓷、珍珠瓷（pearlchina）等。由于貝瓷、珍珠瓷成本太高幾乎沒有工業(yè)化生產(chǎn)，所以骨瓷是世界上公認(rèn)的最高檔瓷種。
如何挑選骨瓷器皿的秘訣：現(xiàn)在市場上的骨瓷器皿有些是加入牛骨灰粉的，也有使用人造合成骨粉的骨質(zhì)瓷。兩種骨瓷器皿都表現(xiàn)為潔白透明，質(zhì)感細(xì)膩。挑選時(shí)，可將杯子或器皿以對著光（或罩在燈泡上），觀看其器皿的胎體表面，你就能看出杯子成分的細(xì)致與否，好的應(yīng)該透光性較佳且無雜質(zhì)。