一、官民窯的關(guān)系及康熙青花的分期
青花，中國(guó)陶瓷王國(guó)中的主要品種之一。它不僅與玲瓏、色釉、粉彩一道并稱(chēng)景德鎮(zhèn)“四大名瓷”，而且還享有“國(guó)瓷”美譽(yù)。明清時(shí)期官民窯皆大量生產(chǎn)。
官窯生產(chǎn)不惜成本，價(jià)值在于精。而民窯則變化多，紋飾生動(dòng)活潑，以商品生產(chǎn)為目的。產(chǎn)品粗細(xì)兼有，產(chǎn)量很大。不僅滿足了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求，而且還大批外銷(xiāo)。官窯是在民窯基礎(chǔ)上的提煉和升華，其反過(guò)來(lái)又會(huì)影響和推動(dòng)民窯的發(fā)展。官民窯這種相輔相成且相互促進(jìn)的關(guān)系，使其形成了既有共同時(shí)代風(fēng)格又各具自身特點(diǎn)的狀況。而正是其中的共同時(shí)代風(fēng)格為民窯斷代提供了依據(jù)。
二、造型、胎、釉和工藝
康熙民窯青花造型古樸、端莊，整體比例協(xié)調(diào)，線條流暢，充滿陽(yáng)剛之美。型制、規(guī)格眾多難以計(jì)數(shù)。這恰映證了梁同書(shū)《古銅瓷器考》所云：“官窯器純，民窯器雜。”主要見(jiàn)有瓶、方瓶、觀音瓶、梅瓶、筒瓶、棒槌瓶、膽瓶、玉壺春瓶、琵琶瓶、花觚、蓋罐、將軍罐、粥罐、高奘罐、蓮子罐、盤(pán)、六方盤(pán)、八方盤(pán)、花口折沿盤(pán)、攢盤(pán)、碗、侈口碗、收口碗、墩式碗、笠式碗、蓋碗、高足杯、提梁壺、缸、花盆、筆筒、洗、硯、盒、繡墩、熏爐、缽式爐、筒式爐、洗式三足爐、鼎式爐和瓷板畫(huà)等。其中，以花觚、梅瓶、筒瓶、棒槌瓶、蓋缸、將軍罐、粥罐、盤(pán)、碗、提梁壺、軍持、缸、筆筒及缽式爐等最為多見(jiàn)。
三、紋飾
康熙民窯青花早期的紋飾仍保留著明末、順治時(shí)的繪畫(huà)風(fēng)格，豪放粗獷和精細(xì)工麗并存。中晚期受明末清初書(shū)畫(huà)家董其昌、陳洪綬、劉泮源、華喦及“四王”等人的影響，構(gòu)圖舒朗，意境深遠(yuǎn)。早期畫(huà)法流行單線平涂，有明末遺風(fēng)。中晚期以流暢工細(xì)，勾、染、皴、擦并用為主流，多可分出陰陽(yáng)面及層次。主要使用浙料和珠明料作畫(huà)。
裝飾題材豐富多彩，不勝枚舉。均是當(dāng)時(shí)社會(huì)習(xí)俗和文化觀念的直接反映。這種來(lái)源于民間現(xiàn)實(shí)生活并充滿活力的題材，其情趣盎然的內(nèi)涵與粗獷灑脫熱情奔放的藝術(shù)表現(xiàn)，可說(shuō)是青花中獨(dú)特且最具藝術(shù)魅力的部分。
四、款識(shí)
康熙民窯青花瓷器款識(shí)種類(lèi)豐富多樣。大致可分為紀(jì)年、家藏、人名、吉語(yǔ)贊頌、圖記及寄托款等數(shù)類(lèi)。書(shū)體以楷書(shū)為主，篆書(shū)(較硬的鐵線篆)為輔。排列嚴(yán)謹(jǐn)且書(shū)法精良者較少。
作者以為鑒定康熙民窯青花瓷款識(shí)的要點(diǎn)(尤其質(zhì)量)為二：一是如同中國(guó)書(shū)法的判斷標(biāo)準(zhǔn)一般，突出字形、線質(zhì)。二即應(yīng)與前文所言青花紋飾呈色相結(jié)合。款識(shí)為古陶瓷的一種文化現(xiàn)象，它以其特有的形式構(gòu)成各個(gè)時(shí)期鮮明的時(shí)代特色，并可以彌補(bǔ)文獻(xiàn)記載的不足。
五、仿作
由于康熙民窯青花在景德鎮(zhèn)制瓷領(lǐng)域中具有重要影響，因而后世對(duì)其仿制較流行。從大量傳世品來(lái)看，仿品主要出現(xiàn)于光緒、民國(guó)(1875——1949年)時(shí)期。多為觀音瓶、筒瓶、花觚、棒槌瓶、罐、筆筒、缽式爐與碗等。學(xué)界認(rèn)為光緒青花瓷在清代僅次于康熙，某些仿康熙青花瓷精品(應(yīng)指官窯及民窯精品——筆者注)甚至幾近亂真。圖案流行花卉、山水、瑞獸及人物等，以前者為上。
六、結(jié)論
康熙民窯青花瓷形制眾多，陳設(shè)、日用、文具等品類(lèi)齊全。重點(diǎn)使用浙料與珠明料作畫(huà)的紋飾，從內(nèi)容到形式都是以老百姓喜聞樂(lè)見(jiàn)的題材為主，民族化及大眾化為一重要特點(diǎn)�？v觀中國(guó)陶瓷的發(fā)展變化，主要表現(xiàn)在二個(gè)方面：一即器形，二是裝飾。在此基礎(chǔ)上再進(jìn)一步研究分析其胎、釉、款及工藝。清朝青花研究當(dāng)亦不例外。
余在經(jīng)手過(guò)目大量康熙青花后，以為其形、圖、胎、釉可用一個(gè)“硬”字予以高度概括。一件優(yōu)秀仿品，跟真品的差別往往就在毫厘之間，只要鑒定者具備了辨別一絲一毫一厘的本領(lǐng)，即可鑒別真贗。恰如古人所云：“觀千劍而后識(shí)器，操千曲而后曉聲。”
經(jīng)過(guò)采石、粉碎、淘洗、制坯、描畫(huà)、上釉和燒成等七道工序生產(chǎn)的康熙民窯青花瓷，粗細(xì)兼有，差距很大。上乘者堪稱(chēng)“巧如范金，精比琢玉。”它說(shuō)明此時(shí)社會(huì)貧富與貴賤懸殊。換言之，社會(huì)的普遍需要才會(huì)成為生產(chǎn)動(dòng)機(jī)。
總之，康熙民窯青花瓷因產(chǎn)于我國(guó)陶瓷最高峰時(shí)期，所以，其在景德鎮(zhèn)民窯研究領(lǐng)域中應(yīng)享有舉足輕重的地位。
