在日本九州島北端,有一個被譽為“日本景德鎮(zhèn)”的瓷都——有田町。
通往有田町的公路要經(jīng)過三條隧洞,隧洞的名稱分別叫“白磁”、“青華(意即青花瓷)”、“赤繪(即紅綠彩)”。這種用珍貴名瓷的名稱命名隧洞的做法,一下子將人們帶入濃郁的陶瓷文化氛圍。有田町內(nèi)還有一座橋,歷史久遠,橋兩側的欄桿上一件件裝飾華美的五彩瓷瓶被罩在玻璃罩內(nèi)。有田町面積不大,竟擁有40多座富麗堂皇的瓷器商店,另外還有約250家作坊式的“陶磁廠”,許多作坊保留著數(shù)百年前的樣子。在日本文字中,仍然使用“磁器”稱謂,而不使用中國流行的“瓷器”稱呼。
有田町的發(fā)展與日本瓷器業(yè)的崛起密切相關。400多年前,豐臣秀吉發(fā)動的侵朝戰(zhàn)爭失敗,撤離時掠回大約一萬多名包括陶瓷工匠在內(nèi)的各行藝人,擄掠來的朝鮮陶瓷工匠李參平在有田町發(fā)現(xiàn)制瓷原料泉山石,從而開啟日本瓷器的歷史。經(jīng)過100多年的發(fā)展,有田町生產(chǎn)的瓷器源源不斷地銷往海外。當時正值中國明末清初年代,連年的戰(zhàn)爭造成的經(jīng)濟凋敝削弱了中國瓷器在世界市場的重要地位。上世紀90年代北京故宮博物院與日本出光美術館聯(lián)合舉辦的中日兩國陶瓷文化交流展,從展出的作品中可以清楚地看出這一歷史軌跡。當時許多日本瓷器模仿中國瓷器紋樣,其逼真程度令人驚嘆。后來日本有田瓷器通過伊萬里港大量出口,故亦稱伊萬里瓷器。目前,伊萬里瓷器在西方國家拍賣市場備受參拍者的青睞。
至今,有田町仍然是日本南部瓷器生產(chǎn)與貿(mào)易最集中的城市。這里瓷器商店林立,品牌眾多,各種吸引人的看板琳瑯滿目,街旁的古建筑錯落有致,到處洋溢著濃郁的陶瓷文化氣息,顯示了日本瓷都的風采。我曾看到一塊寫有“磁州窯”的草書看板,是某瓷器商店借用中國民窯的杰出代表“磁州窯”的名稱作為商店的品牌,禁不住請日本朋友駐車,在蒙蒙細雨中按下相機快門。
我們還參觀了有田町陶磁團地窯業(yè)組合。這里有10家相互協(xié)作的股份制陶瓷小廠,以生產(chǎn)日用瓷器為主。他們共同使用三座窯爐,燒成和彩烤不同風格的現(xiàn)代日用瓷產(chǎn)品。據(jù)老板介紹,為了在競爭激烈的陶瓷市場中生存和發(fā)展,他們只有采取發(fā)揮小型集團的力量,自愿組合,互相協(xié)作。不過各廠的產(chǎn)品風格各異,經(jīng)濟賬也算得很細。產(chǎn)品多為仿植物花卉、葉子的形狀,采用壓力注漿成型。瓷器制品設計以市場需求變化不斷推陳出新,產(chǎn)品以新穎、多樣、小批量見長。
有田町的今右衛(wèi)門瓷器世家,是世界聞名的五彩瓷器生產(chǎn)廠家,主要以生產(chǎn)傳統(tǒng)的紅綠彩彩繪瓷器為特色。它的掌門人今右衛(wèi)門善詔畢業(yè)于東京藝術大學,后返鄉(xiāng)繼承祖業(yè)。1975年承襲十三代今右衛(wèi)門稱號,后創(chuàng)建了“色鍋島今右衛(wèi)門技術保存會”,接受了日本“重要無形文化財綜合指定”稱號。他精研瓷器彩繪技藝,開發(fā)出青花吹墨、薄墨吹墨等技法,先后獲得西日本文化獎、每日文化獎、紫綬褒章、日本陶磁協(xié)會金獎、日本重要文化財色繪瓷器保持者即“人間國寶”稱號。
參觀今右衛(wèi)門善詔的藏品小樓,你可以尋到日本彩瓷幾百年發(fā)展歷程及行銷海外的軌跡;走進簡潔古樸的工作坊間,看彩繪藝術家們聚精會神、一絲不茍地操作,你會對“慢工出細活”的俗語有更深刻的理解。瓷器彩繪這一精湛技藝在有田町的發(fā)展,正是日本對傳統(tǒng)文化遺產(chǎn)備加呵護、代代傳承的生動寫照。