一說(shuō)起開(kāi)光，我們馬上想到的也許是自己戴的護(hù)身符在寺院里開(kāi)光了，從此有了驅(qū)邪祈福的功效。在佛教中，“開(kāi)光”，又稱(chēng)開(kāi)光明、開(kāi)眼、開(kāi)明，就是新佛像、佛畫(huà)完成像置于佛殿、佛室時(shí)，所舉行替佛開(kāi)眼的儀式。這些經(jīng)過(guò)開(kāi)光的佛像自此便具有了宗教意義上的神圣性，受到佛教徒的頂禮膜拜。
但是在瓷器上“開(kāi)光”就要另當(dāng)別論了。于瓷器上構(gòu)成圓形、長(zhǎng)方形、菱形、扇面形等外框，并在其內(nèi)繪畫(huà)，稱(chēng)之為開(kāi)光。一般為白地開(kāi)光，也有色地開(kāi)光。在成型器物表面，貼上圓形或方形的濕紙，施色釉后把紙揭去，在沒(méi)有釉的空白處，以色料繪花紋，干燥后即行吹釉或以其它方法施釉，高溫?zé)伞Ｓ幸环N灑藍(lán)地開(kāi)光五彩器的制作，先貼上長(zhǎng)方形濕紙，然后用青料吹青，揭去貼紙，罩上透明釉，經(jīng)高溫?zé)杉礊闉⑺{(lán)地。再在白色開(kāi)光內(nèi)用五彩繪畫(huà)，低溫烤燒即成。
“開(kāi)光”在景德鎮(zhèn)的老藝人中又稱(chēng)“開(kāi)堂子”，這是陶瓷美術(shù)、常用的裝飾方法之一。具有突出主體對(duì)比強(qiáng)烈，以靜襯動(dòng)等特點(diǎn)。為了使器物上的裝飾變化多樣，或突出某一形象，往往在器物的某一部位留出某一形狀(如扇形、蕉葉形，菱形、心形、桃形、方形、圓形等)的空間，然后在該空間里飾以山水、花紋、人物等，稱(chēng)為開(kāi)光。陶瓷上經(jīng)常利用紋片釉及花釉等特殊效果來(lái)進(jìn)行“開(kāi)光”的裝飾，原是從古代某種建筑物上窗戶(hù)的形式演變而來(lái)。
瓷器上的“開(kāi)光”工藝多出現(xiàn)在古粉彩瓷上，現(xiàn)今仿古的“開(kāi)光”瓷器甚多。開(kāi)光之法，猶如打開(kāi)了一扇窗戶(hù)，我們從不同的窗口看到了不同的風(fēng)景：有俊秀的閨閣仕女，有無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的牧童放牧，還有明麗的青山綠水……萬(wàn)千精華，美不勝收。無(wú)疑，透過(guò)一件瓷器“開(kāi)光”承載了更多的內(nèi)容，藝術(shù)表現(xiàn)自然也越發(fā)的豐富多彩，備受人們的喜愛(ài)。
