圖為釉里紅瓷器

 　　釉里紅又名釉下紅，起源于宋代均窯的紫紅斑釉。明代達(dá)到成熟階段，清代以后，更有所發(fā)展。它可單獨(dú)裝飾，也可把青、紅色料結(jié)合使用。釉里紅呈色穩(wěn)定敦厚，在我國(guó)傳統(tǒng)習(xí)慣上，常以這種色彩象征吉祥康樂(lè)和繁榮昌盛，是別有特色的傳統(tǒng)藝術(shù)。釉里紅瓷和青花瓷一樣，是景德鎮(zhèn)元代陶工的杰出創(chuàng)造。它們不但降生的時(shí)代相同，而且在工藝制作、裝飾題材與畫(huà)風(fēng)等方面都極為相似，可謂一對(duì)惹人喜愛(ài)的孿生姐妹。然而，由于釉里紅有嚴(yán)格的煅燒條件，燒成范圍狹窄，比起青花來(lái)要嬌滴得的多，所以其品種、產(chǎn)量及所產(chǎn)生的影響就不如青花瓷了。但它具有青花不備的那種紅寶石般的富麗感，加上難于燒成而導(dǎo)致的“物以稀為貴”的原因，歷來(lái)又顯得十分名貴。釉里紅的最大特點(diǎn)是燒制難度大，成品率極低。它是以銅為著色劑，在白胎上直接繪制各種圖案紋飾，在上面施一層釉，銅在高溫還原焰中發(fā)出了紅色，所以名叫“釉里紅”。

　　釉里紅瓷創(chuàng)燒于元代，但數(shù)量極少，可謂鳳毛麟角。原因是銅離子對(duì)溫度極為敏感，在窯爐中火候不到，呈現(xiàn)黑紅色或灰紅色；火候稍過(guò)銅離子便揮發(fā)，從釉層中逸出，呈現(xiàn)特有的飛紅現(xiàn)象或干脆退色，紋飾不連貫。當(dāng)時(shí)燒柴窯很難控制窯溫，只有憑把樁師傅的經(jīng)驗(yàn)與取出火照對(duì)比，無(wú)法大規(guī)模生產(chǎn)。而且元人尚白，漢人尚紅，民族認(rèn)同感也有別，所以釉里紅產(chǎn)量一直很小。

　　然而到了明洪武朝，釉里紅瓷卻得到了極大的發(fā)展，從實(shí)物遺存量上比較，甚至比青花瓷還多。洪武早期的制品多呈黑紅，不夠鮮艷，甚至有些燒成了“釉里黑”也未被打碎埋掉。即便如此，此類(lèi)品種貫穿洪武朝始終，堅(jiān)持不懈。中、晚期多呈較純正紅色。風(fēng)格古樸、厚重，器型碩大，紋飾豐滿，氣勢(shì)奪人，充分展示了明朝開(kāi)國(guó)之君的胸懷與氣度。

　　如今，在藝術(shù)陶瓷中，釉里紅以其獨(dú)特的色澤魅力常與青花一起構(gòu)成釉下花鳥(niǎo)的美麗圖景，相得益彰之際煞是好看。