古代陶瓷窯，在今河南魯山段店村，故名。唐代以生產(chǎn)花瓷著名。宋、金、元時(shí)期燒制白瓷、白釉黑花瓷、黑瓷、青瓷和三彩陶器。創(chuàng)燒于唐代而終于元代。唐代南卓《羯鼓錄》中有"不是青州石末，即是魯山花瓷"語(yǔ)，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)花瓷拍鼓瓷片標(biāo)本，證實(shí)該書(shū)所述。宋金時(shí)窯廠(chǎng)擴(kuò)大，燒瓷品種豐富，裝飾方法也多種多樣：如有自釉罐上以褐點(diǎn)組成的三角形，白釉瓶上以蓖劃復(fù)線(xiàn)直線(xiàn)紋與曲線(xiàn)紋的相間排列；以及三彩蓮瓣高足爐等；均有特色。該窯產(chǎn)品特征是：胎質(zhì)較粗，胎色淺灰褐；釉色有黑釉、白釉和三彩釉等。唐代花瓷釉色黑褐，上飾以月白或灰白彩斑，有的象一朵白云，有的象一片樹(shù)葉，有的象一簇浪花，自然生動(dòng)、寫(xiě)意成趣，即有名的魯山花瓷。

圖：唐魯山窯黑釉藍(lán)斑壺

　　該窯產(chǎn)品特征是：胎質(zhì)較粗，胎色淺灰褐；釉色有黑釉、白釉和三彩釉等。唐代花瓷釉色黑褐，上飾以月白或灰白彩斑，有的像一朵白云，有的像一片樹(shù)葉，有的像一簇浪花，自然生動(dòng)、寫(xiě)意成趣，即有名的魯山花瓷。北宋至金時(shí)窯場(chǎng)擴(kuò)大，產(chǎn)品更加豐富。裝飾上除直線(xiàn)紋曲線(xiàn)紋外，也有劃花、印花紋等。到元代還燒制白地黑褐彩器和紅綠彩碗等。唐、宋、元的器物均具有本朝代的陶瓷工藝特征。