德化窯在今福建省德化縣境內(nèi)，是我國古代南方著名民間瓷窯。以燒制一種低鋁高硅的白釉瓷器而馳名于世界，在陶瓷發(fā)展史上占有重要地位。德化白瓷創(chuàng)燒于宋朝晚期，明代嘉靖、萬歷年間達(dá)到了高峰。
 
   《天工開物》中有記載，德化窯燒造精品白瓷，其中最具有代表性的是佛像雕塑。德化窯瓷器造型豐富，常見有爐、觚、尊、洗等仿古式樣及各種人物雕塑，兼燒少量的日用瓷器如盤、碗、碟、杯等。

圖：定窯白瓷刻花高足杯

　　德化白瓷開始于隋代，逐漸發(fā)展于宋、元、明、清，歷代均有大量生產(chǎn)。景德鎮(zhèn)的白瓷多白中泛青，而德化白瓷產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特，不僅質(zhì)地純凈堅(jiān)硬，且色澤光潤明亮，乳白如凝脂。胎釉渾然一體，在光照之下，釉中呈現(xiàn)粉紅色，故有“象牙白”之稱。置于冰點(diǎn)以下，也不會(huì)變色、變形和損破釉面。
 
   　 景德鎮(zhèn)作為外銷瓷器曾大量出口，遠(yuǎn)銷日本、印度、伊朗乃至于埃及。尤其在歐洲備受人們的歡迎，法國人稱之為“中國白”、“鵝絨白”，在日本人們稱贊它是“瓷器中的白眉”即瓷器中的極品，足見其精美程度。