唐代的茶具品種比較繁多，每一種的作用之界限細(xì)致．如前所述，《茶經(jīng)·四之器》個(gè)羅列甚詳，共開(kāi)列28種茶具的名稱，并描繪和闡述其式樣、結(jié)構(gòu)，詳細(xì)列舉了諸茶具在煮茶飲茶每一步驟中的運(yùn)用。陸羽筆下的煮茶飲茶用具的主器及附屬器中，明確提到陶瓷質(zhì)地的茶具有：復(fù)、搓箕、熟孟、碗。復(fù)．即釜或鍋，“洪州以瓷為之”，并認(rèn)為：瓷質(zhì)的接，雖然雅致好看，但不夠堅(jiān)實(shí)耐用。輕盈，就是放鹽的器皿，“以瓷為之，圓徑四寸”，造型是盒形，或瓶形，或壺形。熟盂是貯盛開(kāi)水用、“或瓷，或沙，受二升”，也就是說(shuō)瓷制或陶制，可盛水二升。瓷碗，越州產(chǎn)的為上品，鼎州、婺州的次；岳州的為上品，壽州、洪州的次。陸羽描述瓷質(zhì)茶碗，不僅談到出產(chǎn)地和排名，還詳細(xì)地介紹瓷碗釉色和茶湯色的關(guān)系，以及造型、容量等。
      如果說(shuō)《茶經(jīng)·四之器》中提及的唐代飲茶器具只是文字記載，那么，1987年4月在重建陜西扶風(fēng)法門(mén)寺塔時(shí)，文物考古工作者在塔基地宮中出土的成套飲茶器具中發(fā)現(xiàn)的大批稀世珍寶，卻提供了唐代的宮廷伙茶器具的實(shí)物證據(jù)，說(shuō)明唐代社會(huì)飲茶之風(fēng)的興盛。法門(mén)寺唐代茶具同時(shí)出土的《物賬碑》記載：“茶槽子、碾子、茶羅子、匙子一幅七事共八十兩。”結(jié)合實(shí)物分析表明，“七事”是指茶碾，包括碾軸(墮)；羅合，包括羅身、羅斗(合或盒)、羅蓋，以及銀則、長(zhǎng)柄勺等。從碾子、碾軸、茶羅于等器箕有的銘文看，這些器物制作于唐咸通九年至十年(868&mdh;869年)，又有“文思院造”字樣。文思院是宮廷手工工場(chǎng)，這表明這些茶具是專(zhuān)門(mén)為宮廷制作的。同時(shí)，在茶羅于、銀則、長(zhǎng)柄勺上，還有器成后留下硬物刻畫(huà)的“五哥”字樣。王子是唐蹬宗李摧(860一873年)時(shí)，皇宮中對(duì)唐僖宗李促(874&mdh;888年)小時(shí)的愛(ài)稱。這些茶具乃由唐僖宗供奉。從法門(mén)寺出土的飲茶器具并不止“七事”，還有鹽臺(tái)、籠子、茶碗、茶托等物。法門(mén)寺地宮所藏飲茶器具，自唐咸通十五年(874年)封存，1987年出土，已有1120多年歷史。法門(mén)寺出土的金銀精制的飲茶器具品種是迄今為止世界上最高等級(jí)的茶具。琉璃茶具的出土表明唐代的琉璃制造業(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)。特別是瓷質(zhì)茶具的出土，揭開(kāi)了歷史上只聞其名，不見(jiàn)其物的“秘色瓷”之趁。“秘色瓷”最先是根據(jù)宋人的解釋而提出的。在中國(guó)陶瓷史料中，五代十國(guó)時(shí)，吳越國(guó)餞氏曾下令在越窯生產(chǎn)供立空使用的器物，庶民不得使用，以示皇威，虧是這一類(lèi)青瓷器謂之“秘色瓷”。此類(lèi)瓷器釉色音綠碧玉，釉質(zhì)晶瑩潤(rùn)澈。唐俗宗供奉的16件越窯產(chǎn)瓷的出土，才揭開(kāi)“秘色瓷”之譴；同時(shí)，還將原來(lái)推測(cè)最早始于五代十國(guó)的秘色瓷茶具，提早至唐代中期或支子