在家中，我們一般是使用陶瓷的餐具，一套精美瓷器不僅有它的實(shí)用價值，也有一定的觀賞功能，使人心情愉悅，愛不釋手。

　　然而，質(zhì)量不好的陶瓷餐具對人體健康有一定的危害作用，因為它們其中有采用釉上彩裝飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬，鉛會影響人的造血、神經(jīng)、腎臟、血管和其它器官的功能。當(dāng)人體攝入一定的鉛時，會出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛等癥狀。

　　為了健康著想，我們不僅要挑選質(zhì)量上乘的陶瓷餐具，同時在使用它們的時候也要注意以下幾點(diǎn)：

　　1.選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪�？蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

　　2.買回的陶瓷餐具，先用含食醋的水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì)，大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。

　　3.不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用。