提起清代康雍乾三位皇帝，人們腦海中一般都會浮現(xiàn)這樣的印象：康熙仁厚大度，雍正嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)，乾隆倜儻灑脫。有趣的是，三位皇帝的性格差異不但表現(xiàn)在各自鮮明的執(zhí)政風(fēng)格中，還影響到了官窯瓷器的制作。
那些質(zhì)量精美、品種豐富的清三代官窯瓷器或古拙、或雅致、或華貴，既一脈相承又風(fēng)格各異。通過它們，今天的我們似乎還可以聽到康乾盛世那悠遠(yuǎn)而厚重的歷史回響。
清康熙 米黃釉五彩玉堂富貴玉壺春 H25.3cm
康熙朝瓷器渾厚古拙
官窯作為官家企業(yè)、皇家窯口，所燒制的瓷器與皇帝喜好有著不可分割的密切關(guān)系�？滴鯐r期，在瓷器發(fā)展上有兩項(xiàng)重要的制度安排。其一是恢復(fù)了景德鎮(zhèn)御窯廠，其二是設(shè)立了專門的督陶官。這些督陶官有的是內(nèi)務(wù)府官員，有的甚至直接由江西巡撫出任。
不要小看這些制度安排，它們對瓷器發(fā)展起到了重大的推動作用�？滴鯐r期的著名督陶官包括臧應(yīng)選、郎廷極、年希堯。其中，郎廷極就是江西巡撫。代表康熙瓷器藝術(shù)頂峰的“郎窯紅”就是在他的督造之下燒制成功的。
由于康熙在位時間長達(dá)61年，其瓷器燒造水平有一個由粗辛到精細(xì)的發(fā)展過程。早期瓷器，雖然渾厚但比較粗辛。比如，很多瓷器底部會出現(xiàn)“火石紅”現(xiàn)象。此外，還有粘礦、跳刀、閃青等現(xiàn)象。這些都說明當(dāng)時的胎土釉料淘煉不夠干凈。不過，到了康熙晚期，這些工藝細(xì)節(jié)逐步得到改善，胎土、釉料的淘煉也就變得精細(xì)了。
總體來說，康熙時期的瓷器特點(diǎn)是渾厚古拙、緊皮亮釉。具體表現(xiàn)在器型上就是古樸凝重，無論是青花、彩瓷、單色釉瓷，還是一些仿制宋窯、明窯的摹古瓷都具有這樣的風(fēng)格。“這種風(fēng)格和康熙皇帝本人的審美觀很有關(guān)系。”
康熙是人們熟知的千古一帝，他平三藩、收臺灣、抗擊沙俄侵略、關(guān)愛百姓，在世界上也享有極高聲譽(yù)。這樣一位皇帝的胸襟、氣度可想而知。另外，他推崇儒學(xué)，才具高致。對于瓷器既非常喜愛，要求也很高。在他執(zhí)政時期，瓷器有很多創(chuàng)新。比如，創(chuàng)燒了琺瑯彩瓷。初時琺瑯料全部由國外進(jìn)口，價格昂貴且數(shù)量有限，康熙便下令國內(nèi)工匠自己研制，爭取實(shí)現(xiàn)“國產(chǎn)化”。
冷峻皇帝下詔書嚴(yán)要求
繼承了康熙帝位的雍正皇帝雖然執(zhí)政時間只有短短的13年，但其歷史地位卻無可置疑。作為一位杰出君主，雍正對康熙晚期的一些社會流弊嚴(yán)加整頓，在政治經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域進(jìn)行了多種改革。為后來乾隆盛世的開啟打下了重要基礎(chǔ)。在文化形態(tài)上，雍正同樣起到了承前啟后的作用。
雍正繼續(xù)了康熙的景德鎮(zhèn)督陶官制度。雍正六年，他派出了現(xiàn)在人們熟知的督陶官唐英。但是，雍正時期的官窯一改康熙時期的渾厚古拙之風(fēng)，代之以輕巧俊秀、雋永典雅。通俗地說，就是一個從古拙到雅秀的過程。
清雍正 琺瑯彩花鳥紋玉壺春瓶
雍正官窯工麗嫵媚、秀麗端莊，制作十分考究。其大器不顯厚重，小器雋巧玲瓏。不論是器型的比例關(guān)系，還是線條、畫工，都有嚴(yán)格的要求。這與雍正皇帝本人的性格密不可分。雍正為人孤高冷峻，同時個人在文學(xué)、繪畫、書法等方面造詣極深。由于自身品味極高，他要求燒造的官窯瓷嚴(yán)整、規(guī)矩。在瓷器燒造方面，他曾多次親下詔書，對瓷器制作中的細(xì)節(jié)提出具體要求，比如，瓷器上的紋飾要怎么畫，畫多大。一個有趣的例子是，由于他不喜歡黑釉配菊花，認(rèn)為不吉祥，甚至索性要求這種紋樣不許再燒制在瓷器上。
雍正官窯的“考究”還有許多體現(xiàn)，例如出現(xiàn)了行內(nèi)人俗稱為“泥鰍背”的削足方式。這種器物足背光滑圓潤，制作起來十分費(fèi)工夫。再如，很多瓷器表面的畫工并非出自景德鎮(zhèn)工匠之手，而是由宮廷如意館畫師親自操刀。這樣畫出來的圖案水準(zhǔn)精湛、雋秀雅致，與普通工匠不可同日而語。據(jù)說，著名的西洋畫師郎士寧就奉旨畫過很多瓷器。
清乾隆·粉彩福壽紋將軍罐（一對）
華貴繁縟雅俗共賞
在祖、父開創(chuàng)的基礎(chǔ)上，乾隆朝不但在政治、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域達(dá)到了盛世，在瓷器制造方面也達(dá)到了一個巔峰狀態(tài)。當(dāng)時的景德鎮(zhèn)御窯廠匯集了大量名師巧匠，其生產(chǎn)變得自然化、產(chǎn)業(yè)化。同時，督陶官制度也變得高度穩(wěn)定。
乾隆官窯與康熙、雍正相比，其風(fēng)格既一脈相承，又獨(dú)具特色。說一脈相承，可以從工藝、畫法、紋樣以及一些歷經(jīng)兩朝，甚至三朝的優(yōu)秀工匠身上看出來；說獨(dú)具特色，則是因?yàn)榍〔煌谄涓�，也不同于其祖，他喜歡繁縟熱鬧、華貴亮麗之風(fēng)。所以，乾隆官窯瓷在厚重方面不如康熙，雋永方面不及雍正，但是具有華美多姿、繁華似錦的特點(diǎn)。不但精巧新奇，而且極盡工雅細(xì)麗之能事。比如，乾隆朝有一種瓷器叫“百花不露地”。這是一種將各種花卉極盡美態(tài)地鋪到一件瓷器上，不露一點(diǎn)底色的瓷器。乍看上去，給人一種密不透風(fēng)的感覺，卻極能體現(xiàn)出這位皇帝的喜好。不過，在一些專家眼中，這種繁華至極也從另一方面透出了一種“俗氣”。
由于自身好古成癖，乾隆官窯還有一大特色就是仿古瓷的大量燒造。這種摹古實(shí)際上折射了乾隆的一種心態(tài)，即想超越古人。摹古之外，乾隆也極力創(chuàng)新，在乾隆朝創(chuàng)燒了很多瓷器新品種。
鑒賞清三代瓷器，要從“光、工、色、料、款”綜合來看。首先是看光，“清三代官窯必有寶光”；其次是斷色。瓷器的“色”來源于礦物質(zhì)料。火候則是顏料和色的中介。只有在恰當(dāng)?shù)幕鸷蛳�，礦物質(zhì)料才能發(fā)出工匠想要的色來。只有這樣綜合來看，才能感受到清三代官窯瓷的精髓所在。
清乾隆 青花三果梅瓶“大清乾隆年製”篆書款H 32.5 cm
市場觀察：拍場明星表現(xiàn)耀眼
2010年10月，一件清乾隆淺黃地洋彩錦上添花“萬壽連延”圖長頸葫蘆瓶在香香港拍場以2.5266億港元成交，另一件熱門拍品清乾隆御制琺瑯彩“祥云瑞蝠”開光式“四季花卉”圖紙捶瓶也以1.4億港元成交；2006年11月，一只清乾隆御制琺瑯彩杏林春燕圖碗，在香港拍場以1.5億元的價格拍出；2005年10月，一件清乾隆御制琺瑯彩“古月軒”題詩花石錦雞圖雙耳瓶以1.2億元人民幣成交……近幾年來，清三代官窯瓷器在海內(nèi)外各大拍場上頻頻以超過億元的高價成交，多件瓷器打破過當(dāng)時的藝術(shù)品拍賣世界紀(jì)錄。
明星拍品的耀眼表現(xiàn)令多家拍賣行對宮廷御制藝術(shù)精品極為重視并紛紛開設(shè)專場。在宮廷御用專場眾多的拍品種類中，官窯瓷器無疑是其中最重要的部分之一。
專家認(rèn)為，在目前的藝術(shù)品拍賣市場，藏家對清三代瓷器的關(guān)注與日俱增，原因有二：首先，到了清代康乾時期，中國瓷器經(jīng)過1500多年的歷史演變，無論是工藝還是美術(shù)，都達(dá)到了一種登峰造極的地步；其次，比之高古、中古文明板塊，清代文化作為傳統(tǒng)文化重要組成部分之一，是離我們今天最近的，這使它較容易獲得人們的親近感和認(rèn)同感。
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