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不同的時代，所用的彩料都是不同的。
一般說來，古代瓷器所用的都是礦物料，而現(xiàn)代仿品則常用化工料來替代，因此，凡見用化工料的，就可以在鑒識時加以剔除。而礦物料在各個時期也都是不一樣的。就拿繪青花所用的青鈷料來說吧，明清各朝就是各有所用的。
洪武朝時，有進口、國產(chǎn)兩種青料，進口料呈色鮮艷，國產(chǎn)料呈色灰暗；永樂、宣德兩朝官窯器多用進口“蘇麻離青”料，發(fā)色濃艷，青花上有“鐵銹斑”；成化到正德前期用平等青料，發(fā)色淡雅秀氣；嘉靖到萬歷前期官窯器多用進口回青料，發(fā)色艷美，藍中帶紫；萬歷后期至崇禎用石子青或浙料，除個別發(fā)色鮮艷外，一般都清淡無華；在清代，順治早期多用石子青，后期多用浙料；康熙早期延續(xù)順治，青花色澤灰暗，偶有清淡。
中期多用浙料和云南出的珠明料，呈色翠藍，層次分明，晚期呈色偏淡；雍正、乾隆時，色澤不如康熙，層次也減少；晚清各朝均有所退步。根據(jù)使用青料的不同情況，就大致可以判斷器物所屬的年代。其它的彩料也然，不管是五彩或粉彩，不同的朝代所用的彩料都是有所區(qū)別的，熟悉了這些，也就可以幫助來識別和判斷。從彩料的外在表現(xiàn)也可以用以區(qū)別五彩、粉彩和琺瑯彩。五彩器除綠彩有玻璃彩外，其余均一抹色平涂，表面相對顯得粗糙；粉彩用渲染法畫，立體感強，有粉質(zhì)感，表面較平滑，但無玻璃質(zhì)感。粉彩不能做到全粉彩化，其中的礬紅必定是五彩。
因為燒造溫度高了，礬紅要流淌，因此，若發(fā)現(xiàn)礬紅粉化或�；瑒t必定是民國以后的現(xiàn)代工藝；琺瑯彩也用渲染法畫，立體感強。有油質(zhì)感，玻璃質(zhì)感，沒有粉質(zhì)感。因為不用氧化鉛工藝，因此，絕無蛤蜊光出現(xiàn)。
