佛山在陶瓷產(chǎn)業(yè)打響了供給側(cè)改革的新年第一炮。上周，佛山眾陶聯(lián)產(chǎn)業(yè)平臺(tái)宣告成立。佛山市委書記、市長(zhǎng)魯毅評(píng)價(jià)，該平臺(tái)是佛山推進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的有益嘗試，也契合佛山實(shí)施供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向。他希望該平臺(tái)為全市傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供借鑒，推動(dòng)“佛山制造”加快轉(zhuǎn)化為“佛山創(chuàng)造”。

　　在眾陶聯(lián)簽約現(xiàn)場(chǎng)，筆者請(qǐng)佛山陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)的一位副會(huì)長(zhǎng)評(píng)價(jià)佛山陶瓷業(yè)當(dāng)前發(fā)展?fàn)顟B(tài)。在交談中回顧佛山陶瓷業(yè)近年來(lái)的歷程時(shí)，筆者和他的一個(gè)共同觀點(diǎn)是，佛山陶瓷業(yè)發(fā)展中的亮點(diǎn)，在很大程度上與當(dāng)前供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路相符�；蛘哒f(shuō)，當(dāng)用“供給側(cè)”這個(gè)視角打量佛山陶瓷時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的成功，就是因?yàn)槎嗄陙?lái)有一批企業(yè)從產(chǎn)品角度，踐行了供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的思路。

　　回顧中國(guó)現(xiàn)代建筑衛(wèi)生陶瓷產(chǎn)業(yè)歷史，佛山產(chǎn)區(qū)靠什么獨(dú)占鰲頭？這個(gè)問(wèn)題的答案涉及到歷史、文化、成本、人才、乃至產(chǎn)業(yè)鏈，但最核心的答案是，佛山始終能提供引領(lǐng)市場(chǎng)技術(shù)和消費(fèi)潮流、最受市場(chǎng)歡迎的產(chǎn)品。

　　筆者曾采訪過(guò)佛山多家陶瓷企業(yè)以及釉料、窯爐企業(yè)。他們的發(fā)展史都是主打產(chǎn)品的不斷更新升級(jí)。這就是企業(yè)源源不斷上升的動(dòng)力，也是一個(gè)優(yōu)質(zhì)行業(yè)的寫照。

　　特別是佛山東鵬、新明珠、鷹牌、蒙娜麗莎、博德、簡(jiǎn)一、新中源等企業(yè)，其產(chǎn)品史就是現(xiàn)代中國(guó)建陶業(yè)的歷史。這些企業(yè)的很多產(chǎn)品探索，都是中國(guó)市場(chǎng)相關(guān)領(lǐng)域的第一次。他們不僅引領(lǐng)市場(chǎng)，甚至創(chuàng)造市場(chǎng)。歷史上，很多佛山陶企的革新性產(chǎn)品，往往一出世就席卷大江南北的各個(gè)陶瓷產(chǎn)地，進(jìn)而走進(jìn)每座城市的樓堂會(huì)館、酒店商場(chǎng)、千家萬(wàn)戶。

　　作為“世界工廠”，珠三角走進(jìn)千家萬(wàn)戶的產(chǎn)品數(shù)不勝數(shù)。但與很多依靠廉價(jià)生產(chǎn)成本、技術(shù)門檻低、產(chǎn)品附加值更低的產(chǎn)業(yè)完全不同，佛山陶瓷產(chǎn)品附加值水平很高，并普遍高于國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品。正因如此，雖然佛山制造產(chǎn)業(yè)分支眾多，但很少有像佛山陶瓷一樣，長(zhǎng)期有各地的“李鬼”仿冒。

　　這就是產(chǎn)品的力量。在中國(guó)城鎮(zhèn)化高速發(fā)展的前三十多年間，佛山陶瓷企業(yè)承接大勢(shì)，作為“供給側(cè)”，向市場(chǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品供給。除了產(chǎn)品本身外，陶瓷行業(yè)的發(fā)展，還涉及到在政府調(diào)控下的“去產(chǎn)能”、“調(diào)結(jié)構(gòu)”，以及適應(yīng)環(huán)保要求等方面。時(shí)至今日，在這些領(lǐng)域的成功闖關(guān)，讓佛山陶瓷企業(yè)的生命力得以不斷延續(xù)。盡管這個(gè)產(chǎn)業(yè)至今還有種種不足，但仍然是佛山擁有全國(guó)產(chǎn)業(yè)話語(yǔ)權(quán)的少數(shù)代表性行業(yè)之一。

　　不久前印發(fā)的《廣東省供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革總體方案（2016—2018年）》提出，要從供給側(cè)發(fā)力，從生產(chǎn)領(lǐng)域擴(kuò)大有效供給，加強(qiáng)中高端產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)供給，減少無(wú)效和低端供給，不斷增強(qiáng)持續(xù)增長(zhǎng)動(dòng)力。

　　而如果從“供給側(cè)”總結(jié)佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)成功經(jīng)驗(yàn)，我們所能得到的結(jié)論，也正是該方案中提到的上述做法。作為制造業(yè)大市，佛山還有不少工業(yè)總產(chǎn)值百億級(jí)、千億級(jí)的行業(yè)。其中能夠在全國(guó)產(chǎn)區(qū)中具有領(lǐng)先地位的產(chǎn)業(yè)，其成功經(jīng)驗(yàn)也與陶瓷產(chǎn)業(yè)有很大共同點(diǎn)。筆者認(rèn)為，佛山如果要推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，應(yīng)該重新總結(jié)過(guò)去佛山陶瓷行業(yè)能夠在產(chǎn)品領(lǐng)域領(lǐng)先全國(guó)的做法和原因。

　　接下來(lái)仍是“用產(chǎn)品說(shuō)話”的時(shí)代，但隨著大環(huán)境變化，僅靠產(chǎn)品，已無(wú)法完全消除佛山陶瓷產(chǎn)業(yè)內(nèi)部多年遺留下來(lái)的一些缺憾。陶瓷企業(yè)舊有的生產(chǎn)組織模式正受到質(zhì)疑，來(lái)自全國(guó)各地的產(chǎn)能擠壓也越發(fā)明顯。因此，各有絕技的佛山陶企龍頭需要聯(lián)手，強(qiáng)大而粗放的行業(yè)需要向現(xiàn)代而精細(xì)進(jìn)化，這也許就是眾多佛山陶瓷企業(yè)發(fā)起成立眾陶聯(lián)平臺(tái)的原因。

　　從其公開(kāi)計(jì)劃來(lái)看，這個(gè)平臺(tái)希望通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)重塑制造業(yè)供應(yīng)鏈，縮減中間環(huán)節(jié)，達(dá)到“降成本”的效果。降低采購(gòu)成本對(duì)企業(yè)到底有多重要？蒙娜麗莎陶瓷董事張旗康告訴筆者，業(yè)內(nèi)的共識(shí)是，制造業(yè)每降低1%的采購(gòu)成本，可能使毛利對(duì)應(yīng)增長(zhǎng)10%。這對(duì)陶瓷企業(yè)的影響可想而知。如果這些龍頭企業(yè)找到了降成本的道路，更充裕的資金也將對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)帶來(lái)幫助。

　　從這個(gè)角度來(lái)看，這批佛山陶瓷企業(yè)也許正在為佛山傳統(tǒng)制造業(yè)探索一項(xiàng)非常重要的課題。當(dāng)然，市場(chǎng)就是市場(chǎng)，在不斷變動(dòng)的市場(chǎng)環(huán)境中，誰(shuí)也無(wú)法斷言這些龍頭企業(yè)聯(lián)手努力打造出的眾陶聯(lián)平臺(tái)最后能走到哪里，是否能夠如愿以償。但是，無(wú)論其探索的模式本身，還是背后敢為先行者的魄力，都值得佛山其他行業(yè)借鑒、思考。